A Beefeater 24 egy prémium kategóriás londoni száraz gin, amelyet a híres Beefeater lepárlóban készítenek London szívében. A gin különlegessége a 12 gondosan válogatott növényi összetevő, köztük a japán Sencha és a kínai zöld tea, amelyek egyedi aromát és simaságot kölcsönöznek az italnak.
Beefeater 24 összetevői
A Beefeater 24 összesen 12 növényi összetevőt tartalmaz, amelyek közül kiemelkedik:
-
Japán Sencha tea: Ritka és finom zöld tea, amely friss, füves jegyeket ad az italnak.
-
Kínai zöld tea: Lágy, virágos aromáival gazdagítja a gin ízprofilját.
-
Grapefruit héj: Friss citrusos jegyeket biztosít, amelyek kiegészítik a Beefeater jellegzetes citrusos ízét.
-
Borókabogyó: A gin alapvető összetevője, amely fenyős, kissé édes ízt kölcsönöz.
-
Koriandermag: Fűszeres, citrusos aromáival mélyíti az ízkomplexitást.
-
Angyalgyökér: Földes, enyhén kesernyés jegyeket ad, amelyek kiegyensúlyozzák a többi összetevőt.
Az ital illatában a citrusos és teás jegyek dominálnak, míg ízében a boróka és a citrusok mellett a teák finom, lágy aromái is érezhetők. A lecsengés hosszú, enyhén fűszeres, amelyet a koriander és az angyalgyökér szárazsága zár le.
Beefeater 24 gyártása
A Beefeater 24 különlegessége a 24 órás infúziós folyamat, amely során a növényi összetevőket, beleértve a ritka japán Sencha teát és a kínai zöld teát, egy teljes napon át áztatják a szeszben. Ez az eljárás biztosítja, hogy az összes aroma és ízanyag teljes mértékben kioldódjon, gazdagítva ezzel a gin komplexitását és simaságát.
Beefeater 24 fogyasztási javaslatok
A Beefeater 24 sokoldalúsága miatt számos klasszikus és modern koktél alapanyagaként is kiválóan használható. Néhány ajánlott koktél:
- Gin & Tonic A Beefeater 24 citrusos és teás jegyei tökéletesen harmonizálnak egy prémium tonikkal, friss grapefruit szelettel díszítve.
- Martini A gin tiszta ízvilága miatt ideális egy klasszikus Martini elkészítéséhez, citromhéj csavarással a tetején.
- Negroni A Beefeater 24 fűszeres és citrusos jegyei kiválóan kiegyensúlyozzák a Campari és a vermut édességét ebben a klasszikus italban.
- Tom Collins A gin frissessége és citrusos aromái tökéletesen illeszkednek a citromlé és a szódavíz kombinációjához.
- Singapore Sling A Beefeater 24 egzotikus teás jegyei új dimenziót adnak ennek a gyümölcsös, trópusi koktélnak.
Beefeater 24 Díjak és Elismerések
A Beefeater 24 számos nemzetközi díjat és elismerést nyert el, amelyek tükrözik kiváló minőségét és innovatív ízprofilját. A szakértők és a ginrajongók egyaránt nagyra értékelik a tradicionális és modern elemek harmonikus ötvözését ebben az italban.
Beefeater 24 története
A Beefeater 24 megalkotója Desmond Payne, a Beefeater lepárlómestere, aki több mint 50 éves tapasztalattal rendelkezik a gin készítés terén. Az ital inspirációját Payne távol-keleti utazásai adták, ahol felfedezte a teák gazdag világát. A japánban tett látogatása során találkozott a tonikok édesebb változataival, mivel ott a kinint betiltották. Ez a tapasztalat vezette arra, hogy a gin receptjébe japán Sencha és kínai zöld teát is beépítsen, így született meg a Beefeater 24 egyedi ízvilága.
