Finsbury gin
250 éves titkos recept alapján készül, borókabogyó és egyéb fűszerek alkotják, igazi london dry gin, mottójuk: "Az eredeti nem változik". 10 fűszer felhasználásával készül
Illatában a boróka mellett a citrusos fűszeresség is erőteljesen megnyílvánul. Íze száraz, a boróka intenzíven dominálja, de a koriander, szegfűszeg és citromfű íze is felsejlik. Erőteljes borókás ízét a két évig érlelt, aszalt, borókabogyó adja. Kiváló alap gin koktélokhoz, ráadásul az egyik legjobb ár/érték arányú gin a piacon.
A Finsbury gin fogyasztását 1:3 arányban kevert Gin Tonicként javasoljuk, citrom gerezddel díszítve, de ideális alap kísérletezéshez, így javasoljuk megkóstolni Bitter Lemonnal vagy gyömbérsörrel. Fogyasztását behűtve és/vagy jéggel ajánljuk.
A Finsbury gin történe egészen 1740-ig nyúlik vissza, amikor Joseph Bishop megalapította a Finsbury lepárlót Londonban, azóta is titok övezi receptjét.