Ron Zacapa Centenario Edition XO rum – A guatemalai prémium rum esszenciája
A Ron Zacapa XO rum nem csupán egy ital, hanem egy kifinomult élmény a prémium kategória rajongóinak. Ez a különleges érlelésű rum Guatemala hűvös hegyvidéki területein, 2300 méteres magasságban nyeri el végső karakterét – az idő és szakértelem találkozásaként.
Mi teszi különlegessé a Ron Zacapa XO rumot?
A Ron Zacapa Centenario Edition XO egy solera rendszerben érlelt rum, amely 6–25 év közötti rumok házasításával készül. A végső érlelést francia tölgyfahordókban végzik, amelyek korábban konyakot tároltak – ez adja az ital selymes testét és komplex aromavilágát.
Ron Zacapa XO rum ízvilága és összetevői
A Ron Zacapa XO rum kizárólag első sajtolású cukornádléből (virgin sugar cane honey) készül, nem pedig melaszból, ami különösen tiszta és gazdag alapanyagot biztosít.
-
Íz: Gazdag és selymes. Az első kortyban karamellizált barna cukor, mazsola, aszalt szilva és étcsokoládé jegyek jelennek meg. A lecsengésben fűszeres jegyek – szegfűszeg, fahéj, vanília és enyhe füstösség – teszik teljessé az élményt.
-
Illat: Kifinomult és mély. Édeskés aroma uralja: méz, aszalt gyümölcsök (datolya, füge), vanília, mogyoró, valamint enyhe tölgyfás, balzsamos karakterek.
-
Szín: Mély, mahagóni borostyán árnyalat, rubinvörös csillanásokkal – a hosszú érlelés és a többféle hordó kombinációjának eredménye.
-
Hordóhasználat: A rum bourbon-, sherry- és konyakos francia tölgyfahordókban érlelődik. A bourbonhordók adják a vaníliás és karamellás jegyeket, a sherryhordók a gyümölcsös komplexitást, míg a konyakhordók elegáns, bársonyos lecsengést biztosítanak.
Fogyasztási javaslat – amikor a pillanat számít
A Ron Zacapa XO rumot leginkább tisztán, szobahőmérsékleten ajánlott fogyasztani, hogy minden részletében érvényesüljön az ízvilága. Egy elegáns vacsora utáni lezárásként vagy különleges alkalmakra való ajándékként is tökéletes választás. Különösen jól társítható prémium szivarokkal vagy étcsokoládés desszertekkel.
Kiemelt jellemzők
- Alkoholtartalom: 40%
- Kiszerelés: 0,7 liter, díszdobozban
- Származás: Guatemala
- Érlelés: 6–25 év, solera rendszer
- Alapanyag: Virgin sugar cane honey (első sajtolású cukornád)
- Hordóhasználat: Bourbon, sherry és konyakos francia tölgyfahordók
Egyediség és karakter
A Ron Zacapa XO elegáns üvegpalackja is tükrözi az ital különleges státuszát. Ez nem egy mindennapi rum, hanem egy olyan darab, amit a rumgyűjtők és az ínyencek külön polcra tesznek. A rendkívüli mélység, kifinomultság és egyensúly teszi valóban emlékezetessé.
Ron Zacapa – A guatemalai rum mestere
A Ron Zacapa márka Guatemala legismertebb prémium rumgyártója, amelyet 1976-ban alapítottak a Zacapa város 100. évfordulójára. A márka híres a „hegyek fölötti házban” végzett, magaslati érlelés technológiájáról, valamint arról, hogy kizárólag az első préselésből származó „mézharmatból” (virgin sugar cane honey) dolgozik – ez különbözteti meg a legtöbb kommersz rumtól. A mesterkeverő, Lorena Vásquez, a világ egyik legismertebb női rumkészítője, aki a Zacapa ikonikus ízvilágát álmodta meg.
